Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như, Túi 500g. Đặc sản Hậu Giang
Giới thiệu về sản phẩm
Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như, Túi 500g - Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như.
Sản phẩm là sự kết hợp độc đáo giữa khổ qua rừng – loại rau rừng nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, mát gan – và chả cá thát lát Kỳ Như đặc sản nổi bật của Hậu Giang, được làm từ thịt cá tươi quết dai, không chất bảo quản, không hàn the.
Mỗi trái khổ qua rừng được lựa chọn kỹ lưỡng, nhồi đầy nhân chả cá thơm ngon, tiện lợi khi chế biến: nấu canh, hấp, hầm hoặc nấu lẩu đều ngon.
- Sản xuất theo tiêu chuẩn: ISO22000: 2018
- Không hàn the
- Không hóa chất
Thành phần & xuất xứ
- Tên sản phẩm: Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như
- Thành phần: Khổ qua rừng, Cá thát lá, muối, đường, hành, tỏi, ớt, tiêu, chất điều vị (621).
- Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng Protein > 15%, hàm lượng Lipit > 0.3%
- Trọng lượng: 500gram
- Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Hướng dẫn sử dụng: Giữ nguyên bao bì, rã đông tự nhiên trong nước khoảng 15-20 phút, dùng để hấp, … hoặc chế biến các món ăn tùy thích
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc nhiệt độ -18 độ C (+ - 2 độ C)
- Cảnh báo: Không dùng sản phẩm khi hết hạn sử dụng, nấm mốc, hoặc có mùi vị lạ.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản xuất: Hợp tác xã Kỳ Như
Giá trị dinh dưỡng của Khổ Qua Rừng Nhân Chả Cá Thát Lát Kỳ Như
🌿 Khổ qua rừng giúp thanh nhiệt, ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
🐟 Chả cá thát lát Kỳ Như giàu protein, ít chất béo, chứa omega-3 và vitamin B12, tốt cho trí não và tim mạch.
🍽️ Món ăn nhẹ, dễ tiêu, phù hợp cho người già, người ăn kiêng, người bệnh cần phục hồi dinh dưỡng.
Cách phân biệt Khổ Qua Rừng và Khổ qua thường
-1200x676-1.jpg)
| Tiêu chí | Khổ qua rừng | Khổ qua thường |
|---|---|---|
| 🌿 Tên gọi khác | Mướp đắng rừng, khổ qua rừng leo | Mướp đắng, khổ qua nhà |
| 🌱 Kích thước trái | Nhỏ, dài 5–10cm, nhỏ bằng ngón tay | Lớn, dài 15–25cm, to bằng lòng bàn tay |
| 🔍 Vỏ ngoài | Sần sùi dày, gai nhọn rõ, màu xanh đậm | Sần nhẹ, gai thấp, màu xanh nhạt đến trắng |
| 🪴 Cây mọc | Cây leo hoang dại, thường mọc trong rừng | Cây trồng công nghiệp trong vườn |
| 🧠 Vị | Đắng gắt, hậu ngọt, thanh | Đắng nhẹ, ít hậu |
| 🧬 Thành phần dược tính | Cao hơn, chứa nhiều hoạt chất sinh học | Thấp hơn |
| ❤️ Tác dụng y học | Thanh nhiệt, ổn định đường huyết, lợi tiểu | Hỗ trợ tiêu hóa, mát gan |
| 🍲 Chế biến phổ biến | Canh, hầm thuốc bắc, sấy khô, trà khổ qua | Nhồi thịt nấu canh, xào, luộc |
| 🛒 Giá bán | Thường cao hơn (do hiếm và dược tính cao) | Phổ biến, giá thấp hơn |
Lưu ý khi sử dụng sản phẩm
Dù nhiều lợi ích, không nên dùng quá liều cho người huyết áp thấp, phụ nữ mang thai.
Nên chọn khổ qua rừng tươi, có màu xanh đậm, ít dập nát.
Một vài nhận xét của khách hàng
).png)
